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微風蔓延信義區。
先說豬排好了。
我真的覺得我不是奧客，而且算是好客(自己說)。我知道服務業的辛苦，所以去一般餐廳不會要求服務人員要畢恭畢敬超級好禮，只要不摔盤子不擺臭臉大概都能過我的關；在餐點方面，只要不是太誇張難入口，都會考量個人口味差異與偏好，不會太過批評。這樣的標準應該不算高吧...
囉嗦一堆，就知道我要講的是負面齁XDDD
微風松高最近開幕，餐廳方面的宣傳也是做得不錯，朋友看到勝勢豬排的黑豬排大心動，立馬揪本人要去吃...對於吃，我當然不會拒絕啊，特意避開假日人潮，選了工作日的下班來去......沒想到也排了一個小時才入座！暈@@
好不容易入座之後，前半個小時只有桌上那小碗本來就存在的泡菜可吃，一般豬排店都有提供的生菜(高麗菜絲)足足過了半小時才送來！
所以算是等了1.5小時(排隊1小時+等生菜0.5小時)，究竟為何上個生菜需要這麼久我也不想探究，因為接續著上菜的主餐就讓我無言到覺得1.5小時才吃到生菜這件事一點也不重要！
勝勢豬排店除了黑豬排的噱頭，還有一個別家沒有的『炸牛排』。熱愛牛肉的我當然點了炸牛排來嘗鮮；結果是，根本不必care牛肉品質，因為看到那皮肉分離的樣子，就讓我大皺眉！
炸的酥脆的麵衣一口咬下，鮮嫩的肉質與甜美的肉汁和著脆皮在嘴中舞著...舞著...舞著...當 然 沒 有 這 麼 完 美 ！
一夾起來(甚至還沒夾起 只有稍撥動)，麵衣與肉塊好像彼此嫌棄已久，立馬就分開！！而且是每塊都這樣，真是讓我太傻眼。難道我該一口肉一口麵衣？當然不可能，所以就只吃肉== (有沒有好健康 都沒吃到炸的)
還有那可以免費續的湯，直到我吃了生菜、吃完肉塊，只剩一口飯時，才見到它的芳蹤！
只能說排那麼久的隊，真的是很可笑。
另外，微風松高附近的A8館近期也有餐飲新品牌，同樣也是源自日本的名代富士蕎麥麵，無專屬座位，是在美食街內的攤位。個人偏好蕎麥麵勝過烏龍麵，所以也速速來報到惹。
信義區的夜晚。
百貨商場一家接一家，以及飯店，建築物的燈光讓夜晚炫麗，這裡是虛華的台北XD
伊勢路勝勢豬排。
離去時拍的。想知道人潮究竟多少，快去看看~
MENU。
食材說明。
勝勢豬排是日本大夢集團所創。
入座前半小時的唯一食物(原本就在桌上)。
我覺得挺好吃的泡菜，但已經快餓死的狀態下，是要我吃多少？！
沙拉醬與豬排醬。
入坐滿半小時後終於出現這碗生菜，豬排現炸，所以生菜也要現切，是吧？！
酥炸肋眼牛排，套餐520元。
我和朋友都覺得這黑豆好吃。
隨便動一下之骨肉分離 皮肉分離，我是真的很不高興><
這實在太不專業，如果炸豬排是這種水準(好啦 我點的是炸牛排)，不能叫專門店吧。(上方也是掉下的"皮")
吃到最後有一堆"皮"(麵衣)，忘了拍下當證物~.~
炸豬排才有的。
極黑 黑豚里肌豬排，套餐420元。
炸豬排還是比炸牛排好吃些，本來還想點某位夫人點過的大蝦，後來很慶幸沒多花這錢，不然可能更氣XD
都快吃飽閃人才來這碗湯，湯可以免費續，但我根本沒心情再喝。
等待的時候剛好看到之前某位客人留下的意見表，也是負評(可惡 漏拍了) (但當時已經不太爽 根本不想拍)
這家店要改進的地方很多，還包括我們有問一個服務生問題(可否單點蝦)，他說要去問問，結果也沒來回覆，直到我們問了第二個服務生。
我想，比起口味的偏好，上菜速度、料理品質、服務態度，都是比較可以說出好壞的吧。要拿新開店準備不及來當理由嗎？消費者該承受這些嗎？當然，我們是自找的啦，在媒體的加持下，它還是可以繼續夯。
結帳的時候，店家說免收服務費，不知道是自覺服務不周還是聽到我們的討論(抱怨)...比起少付10% 我希望不要經歷 骨肉分離 皮肉分離的慘劇
(這張照片算是分隔線啦 哈哈)
新光三越正有Hamilton漢米爾頓的活動。
A8樓下美食街的新店：名代富士蕎麥麵。
這家"名代富士蕎麥麵"據說是之前來新光三越日本展大受好評，所以今年引進了。
炸雞塊蕎麥麵，149元。
天婦羅溫泉蛋蕎麥麵，149元。
喜歡蕎麥麵勝過烏龍可能是因為麵體本身就比較有味道~
單點的炸蝦與地瓜。
炸蝦還好，炸地瓜與天婦羅都還不錯~
櫃檯旁也有免費的蕎麥湯可喝，主要是說因主蕎麥麵的湯含有維生素P(增強維生素C的活性)以及其他豐富成分；但因本人吃湯麵就懶得再喝了。
蕎麥麵會再光顧，豬排就敬謝不敏了。
夜裡的貴婦百貨隨手拍。
伊勢路‧勝勢豬排
台北市信義區松高路16號B2 (微風松高)
02 2722 0128
名代富士蕎麥麵
台北市信義區松高路12號B2 (新光三越A8)
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蘭二觀點：
好吃與否是個人經驗、喜好的總和，
不論是誰的推薦，終究是一個參考值。
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