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店內的幾幅畫作屢看不膩,可能都是以女性為主題,都很有個性。
開一間店(餐飲類),除資金外需要具備什麼?我覺得『料理的手藝(實力)』就是餐廳的最根本。
在甜點店來說,就是作甜點的功力囉。
之前寫過的Flügel、Beccafico、目目,這篇a-May,以及未來某天會寫的時常在這裡、小腕,都是小巷甜點,除了前三家位置較多,其它都差不多10個座位(或是不到),然後都是藏匿民宅中低調到不行,卻都是小有名氣。由此可見以前人家說的開店要好地段,其實已隨著生活方式有所改變;只要餐點經得起考驗,藏不了多久的,這也算網路普及帶來的影響吧。
當然各家店還是各有擁護者,飲食喜好是非常主觀的。
a-May的手作烘焙屋在天母,中山北路的巷內,旁邊都是住宅。
門面溫馨可愛。
店內大概3-4張桌,這是我最常坐的位置。
還有復古檯燈,是可使用的。有次我在寫東西,主人家怕光線不夠,就來幫我打開,真貼心。
靠窗邊的小桌。
店內大桌,約可坐6-8人。拍照當日有其他客人,就拍一角了。(不然還要馬賽克也是挺累的XD)
像台老電視,古老的______,播放音樂的東西,不知道如何稱呼它。
也有一些手工小餅乾可以外帶。
巧克力還不錯吃~
還有賣一些文創品~
明信片~
很難說a-May是甚麼風格的店,應該是隨主人高興的店XD
店主看起來頗有個性,初次來時,看到小新出沒在這裡,有種違和感哈哈
冰櫃與吧台工作區(黑板前方),黑板上寫著飲品項目。
百香乳酪醬黃金戚風 NT100
第一次來時剛好有這款,當然立馬點了二話不說!我好愛的百香果啊~之後都沒遇上它,桑心T_T
選了蛋糕之後,店主會放上水果、餅乾...裝飾擺盤。
味道很真實的百香果,我喜歡。
伯爵茶香戚風,新鮮莓果很對味。
可能因為較清淡,吃完會覺得不夠......
忘了名字但很美麗也好吃的蛋糕
玫瑰蛋糕 NT90
真的很像一朵朵的小玫瑰,很可愛!
莓果巧克力 NT100
網友大推的卡布奇諾,我只點過一次,不是不好喝啦,而是本人真的偏愛黑咖啡(義式淡咖啡 NT100)。
有點高度的奶泡,快跑出來又沒跑出來(甚麼句子啊><),算厲害吧?!
有次來的時候,客人問甜度如何,店主回答是以自己做的標準,每人感受不一樣。
吃多了有的沒的東西之後,老實說對於老是被問『好不好吃』『甜不甜』『辣不辣』.......等一堆口味上的問題,我也很難回答。有時候朋友覺得好吃的,我覺得還好,反之亦然。飲食偏好與過往經驗都是屬於個人的,總之就是認同了(食物或氛圍)就繼續來,店家找到會認同的消費者,口碑也就逐漸形成了。
a-May的手作烘焙屋
台北市士林區中山北路七段100巷1號
02 2875 5917
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