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八腳...除了螃蟹...還有蜘蛛...
寫食記提到蜘蛛,好像有點可怕齁XDDD
每次聚餐要是有新意的中式餐廳,不得不說都是史黛拉的主意,非常值得讚賞!
因為偏愛西式、義式的我,找餐廳上很容易就陷入自我設限,雖然不想這樣,但總是難逃慣性><
所以每每史黛拉提出中式料理我總是很驚艷,雖然他老是說因為我懶得想...才不是好不好!!我要申冤啦~
但,當他提案八腳老大時,我確實暗笑了一下,因為名字實在很好笑咩XD
八腳老大店門口。
門口路燈怎麼拍也避不開,不是我隨便拍><
menu開宗明義說了怎麼吃這蟹粥:
粥湯(湯底)以十種以上的米類(包括加拿大湖泊野生米),加上大骨、鮮奶等熬成。
先喝半碗原味粥湯,品嘗米香;再加入海鮮,以高溫粥湯鎖住海鮮美味;接著涮肉類、加蔬菜;最後再加入米粒、蛋汁、蔥花。
平日也有特價午餐150元以內,感覺挺划算。
今天點的是養生粥火鍋套餐(二人) 1190元,包括:
海鮮拼盤(紅蟳、大鮮蝦、鮮魚片、魷魚片、蛤仔等) *加價可換沙公沙母
肉品擇一(肥牛、雞肉片、梅花豬肉片、小羊捲) *加價可換牛小排
手工花枝漿、綜合菇類、綜合火鍋料、菜盤
甜點龜苓膏
這就是粥湯主角之一:加拿大湖泊野生米。
醬料區。
招待的毛豆。
麵線一人來一份,還不錯吃。
白色粥湯底。
海鮮拼盤。我們有加錢換沙公還是沙母...
服務人員會做服務,先下海鮮食材。
也是服務人員將煮好的海鮮撈上來,經驗老到恰到剛好,好吃!
煮熟的蟹也先整隻撈上來。
蟹肉鮮嫩美味。
如果真的不擅剝殼,服務人員也會幫忙,算是服務很周到了。
蟹膏令人歡喜呀哈哈哈哈~
海鮮餃。菜單寫花枝漿,但我記得是看到蝦XD
算是用料實在。
肉盤當然選牛肉囉!
菜盤。
當所有料都煮完、吃完(或已都撈起),要開始煮粥了。
以煮過海鮮、肉類等食材的湯汁,放入多款米類煮成粥。
加入蛋汁。
再放入蔥花,這粥看起來就很補啊!
飯後龜苓膏。
店家展示的活蟹。
雖然用餐時間有點久了,但記得還不錯吃,而且相‧當‧飽!
建議麵線可以點一份,或是先不點。
兩人餐可以吃到蟹,價格也算親切(吧)。
八腳老大(粥火鍋)
台北市錦州街241巷1弄17號(店家建議由民權東路二段152巷進入)
02 2515 3519
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蘭二觀點:
好吃與否是個人經驗、喜好的總和,
不論是誰的推薦,終究是一個參考值。
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