看到美麗的牛肉切面都心花怒放了，根本不記得什麼部位啦 哈哈哈～
因為林貝拉強力推薦一燒，所以呱呱超想去試，而哇奔狼聽到是『和牛專賣』，立馬也喊+1
初訪一燒，當然就先試試有口碑的『12+黑毛和牛嚴選七品』，我們是今年二月初去的，當時定價1350元，現在不知有無異動，請逕洽店家囉。
訂位時也先預約了『夢幻特厚切牛舌』490元，這項採預約制。
忘了在訂位時先預約的是牛肉醬汁飯，聽說是隱藏版，只好有緣再去吃囉~
既然都到新竹了，當然也要採買一下其它名物。
這裡是福源商店，賣各式零食餅乾。
以花生醬聞名，黑芝麻醬也很優。
因為很純也易壞，所以保存期限都很短。
接著先來用餐先，一燒。
很滄桑的MENU。
吧台座位區與一般區。
三款醬料。
吃燒肉沒有丁點酒精像話嗎！！
牛舌與七品們。
每道肉品店家都會做介紹，包括部位、肉質、幾分熟好吃等...
當然誰是誰我記不得了，就來個走馬看花式，大家隨意看看^^"
猶記得店家也會幫忙烤~
阿呱一直讚好吃的白米飯，我個人對米飯無感，只知道這照片拍壞了@@
飯後甜點。
吃完七品也天黑了，平均每個人好像兩三千(有點忘了)，包括七品、單點(牛舌)、酒等，不算便宜。
一燒是整頭牛買進，點單之後才進行手工分切，坐在吧台都可以看到師傅們不時的在切肉XDDD
肉質好是無庸置疑的，但一燒並沒有很得我心是因為多數生肉都有先醃過、調味過(現場切現場調)，也因此三款醬汁我幾乎沒用。
(平常吃慣低鹹與原味，吃牛肉/排也幾乎都不加醬汁，因此吃不到肉質原味總覺得有遺憾~)
結束正餐勢必要有甜點做ending啊！yay新美珍蛋糕！我想很久了！！
眼見眾人興致不高，我只好默默買了兩盒。
(名物居然不買~ 哼~不識貨~)
原味布丁蛋糕，樸實無華，就是平常說的海綿蛋糕。
但它真的好好吃～尬的!!! 絕對讓你欲罷不能然後莫名其妙就吃掉一半以上！
此刻好懷念啊 好想吃啊T_T
福源花生醬
新竹市東區東大路一段155號
03 532 8118
一燒和牛專賣 Ichiyaki
新竹市三民路128號
03 533 2666
新美珍
新竹縣芎林鄉文昌街40號
03 592 3404
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