我是法蘭

 
老中青三代的新穎合照
 
 
 
 
 
愛吃甜點，到處吃甜點，希望吃遍好吃甜點店。
當然回中部的時候也不例外。
 
台中的店還蠻多的，彰化(市/縣)就不是太好找...因此，三不五時看到有人分享，就要趕快筆記！以備不時之需！
(真是慎重XDDD)
 
這天找來的甜點店是醚頌坊，忘了訊息打哪來的，看到居然在埔心，太驚訝了...(這是瞧不起埔心嘛XD) ((當然不是!!))
總之，剛好距離不會太遠，立馬抄起 傢伙 錢包跳上車來去。
 
 
     
醚頌坊所在的位置也蠻妙的，很容易咻的～就開過頭了~
 
 
 
醚頌坊不大，入店即可見甜點櫃與點餐櫃台。
 
 
   
櫃台上的小甜點，可以當婚禮小物欸...但我們沒這需求XDDD
 
 
 
旁邊入門就是店內用餐區囉！
 
 
 
用餐區全貌。
 
 
   
窗台邊也蠻有意思的～
垂墜的藤蔓類植物有窗簾的fu，卻又沒有窗簾的遮光。
 
 
     
乾燥花裝飾。
 
 
 
光亮的石頭紙鎮蠻有質感~
 
 
 
等待時母子檔拍拍XD
 
 
 
甜點來囉！有老爸老媽在，就收斂點不能豪點，免得嚇壞老人家~哈哈~
 
 
 




 
 
     




看了第一眼就想點，玫瑰花型做得很漂亮！有種絲絨的感覺。
 
 
 
藍莓塔 130元
 
 
   
芒果巴黎圈 120元
泡芙 芒果卡士達 薑味奶餡 新鮮愛文芒果 香提奶油
 
 
     
經典千層 120元
法國T45麵粉、藍絲可發酵奶油、馬達加斯加香草卡士達
 
 
   
每日限定 120元
 
 
     
蒙布球 130元
香草杏仁酥餅、黑醋栗蛋白餅、馬達加斯加香草慕斯、栗子丁、栗子醬
(以上甜點材料細項來自官方資料)
 
 
   
飲料們。
 
 
 
沒得吃很委屈的寶寶XD
 
 
 
喝飲料喝得很開心的薯條XD
(1Y5M的樣子)
 
 
     
喝完飲料開始趴趴造~~~
 
 
 
大家來照一張。
 
 
 
姐姐妹妹來拍拍。
 
 
   
阿嬤來湊一腳，想揪薯條一起，但她只想做自己~噗~
 
 
   
吃飽喝足準備來去走走比較沒有罪惡感...show一下寶寶看到車外有同類時有多瘋= = 
 
 
       
來到員林農工(應該是吧)。
 
 
     
看牛。
 
 
   
看豬。
 
 
     
看小孩亂奔。
 
 
家人一起就這樣消磨了一下午，又該吃晚餐了...
曬曬太陽走走跑跑，不論對大人還是小孩都是很好的事。
 
喔對了，醚頌坊如何呢？
不負責任心得：當時約莫五月底，距今也是有點久了，沒有啥壞的記憶，應該是可以去吧XDDD
 
 
 
 
 
La chérie pâtisserie 醚頌坊甜點
彰化縣埔心鄉瓦北村瑤鳳路一段14-1號
04 828 5207

 

真喜歡這麼飽和的紅色
 
 
 
 
 
侯布雄已來台北多年(2009迄今)，每次看到這品牌的訊息出現就會哀嘆自己怎還沒去？！
可每當要吃甜點時，卻老是忘了它......好像有股阻力不讓我去吃耶XDDD (鬼扯)
 
好啦，也是有機緣可以想到的。
吃完鹹的就要來點甜的，尤其是有伴一起時，這樣的程序不可少！
 
關於侯布雄：(以下資料來自BELLAVITA官網、侯布雄台灣官網，師傅是否有更動請洽店家)
 
法國米其林指標之一的茶點沙龍SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍除邀請到執掌日本東京LA Boutique de Joël Robuchon的第一名廚高橋和久(Kazuhisa TAKAHASHI)來台，同時並再邀請到有「太陽之手」稱號的中村友彦(Tomohiko NAKAMURA)來主持法式傳統麵包，除了為饕客帶來法式經典的道地口感，並針對台灣的溼度、氣候等做比例及口味的改良創新，讓台灣民眾可以天天享用到使用自法國及日本空運來台的頂級烘焙烤箱做出的現烤法式經典麵包。
 
SALON DE THE代表「這茶館」之意，以茶點沙龍的餐飲形式將米其林級的精緻點心無限延伸。
 
台北的侯布雄目前有三個地方，提供給想去的人參考：





 
 
 
侯布雄法式茶點沙龍在貴婦百貨的3樓手扶梯旁。
 
 
 
招牌，拍的時候想著真難拍，但有倒影看起來也不錯。
 
 
     
店內。
空間不算大，用餐區是狹長形，坐了八九成，不好意思一直拍><
黑紅主色，與燈光、氣氛營造出「沙龍」的感覺～
 
 
 
MENU。
 
 
     
甜點頁。
品項是蠻多的，但我們要的都沒有！！
想吃檸檬塔，說售完；想點聖多諾黑，說季節限定現在沒有？！
(焦糖口味的聖多諾黑到底有分啥季節??!!)
 
 
 
想了半天，點了5款甜點及1個馬卡龍。
 
 
 
某某冰茶，還滿美的。
 
 
 
可回沖的熱茶。大紅鐵壺挺重，但很有質感。
 
 
   
起司蛋糕  160元。
 
 
   
覆盆子千層派 200元。
 
 
   
歐培拉 200元。
 
 
   
香草巧克力塔 200元。
 
 
     
巧克力伯爵 200元。
 
 
     
馬卡龍 80元。
 
 
 
喜歡這張的感覺！
主角是一直猶豫要不要買新款洗臉機的女子XDDD
 
 
   
誰來午茶？
有裝模作樣二人組和裝很忙的肥手臂大齡女。
 




 
 
 
聚餐後的幾天...收到空投物資...害我噗哧...XDDD
小甜心睫毛膏說台北太熱了，就送我們防曬！！！
下次會覺得空氣很糟然後送來一台清淨機嗎
 
 
 
 
 
SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍
台北市信義區松仁路28號3樓 (BELLAVITA)
02 8729 2626

 

第一次有人剝蟹腳給我吃，真是感動啊～～而且還剝得這麼漂亮！
 
 
 
 
 
自從N年前吃過八腳老大之後，再也沒吃過粥火鍋了～～～
一直很想去十二籃，但不是找不到咖，就是咖數不夠T^T (有沒有這麼哀怨XD)
這回趁著睫毛膏來訪，莫名其妙就去吃了，算是在冬天來臨前補著先
 
 
 
我們這次來訪的是十二籃的逸仙店。
 
 
   
門口的水箱裡海族們活跳跳～～～
 
 
 
ㄍㄟ西攏嘎哩傳賀啊！(按嗯菇阿北蕭用馬系謀蒿~)
 
 
   
菜單。十二籃的logo還蠻特別。
菜單一開始就教你怎吃粥火鍋：未放食材前先喝粥底，品嚐原味；海鮮→肉類→蔬菜再依序放入；最後再煮粥。
 
 
 
因為想吃沙公也想吃沙母，所以火鍋就選了2人鍋，再加點香辣蟹。










洛神梅子汁 150元。還不錯喝~
 
 
 
招待的小菜。
 
 
 
湯底上來，服務人員建議可先嚐嚐最原始的味道...於是...兩個放空的女人喝著湯 哈哈哈哈哈
 
 
 
海鮮盤上的主角們。
 
 
     
都非常新鮮！
 
 


    
附上有多新鮮的證據@@
 
 
 
海鮮活跳跳，她在監視有沒有跑掉XDDD
十二籃除了新鮮，還有一大優點是服務人員全程幫煮，掌握食材最佳/鮮熟度！
 
 
         
海鮮下鍋也有順序，蟹是最後。
只是海鮮顏色淡淡實在好難拍啊！(自己拍不好還怪厝邊...)
 
 
 
我剝的千辛萬苦零零落落...
 
 
 
睫毛膏談笑之間輕輕鬆鬆就搞定！不愧是吃蟹達人！(認證!!)
 
 
 
一定要跟達人來一張啊XDDD
 
 
     
肉、菇類等其他食材陸續煮煮煮
 
 
 
準備放米煮粥囉～十二籃粥裡也有放加拿大野米～
 
 
 
我愛海鮮鍋後的粥！真是太美味！
 
 
     
另外加點的：香辣鍋 乾鍋價--香辣沙母，1680元。





















 
 
 
 
 
十二籃粥火鍋 逸仙店
台北市信義區逸仙路50巷28號
02 2345 5330

 
福里安花神咖啡流傳百年的招牌文化：銀製托盤服務。
 
 

 















 
(以上資料來自官網)
 
這麼有感覺有歷史又好拍的地方，早想來走走，恰逢家人北上就一起到訪。想說平日應該不需訂位，沒想到到達時早已一屋子人！我們還得候位，真是...大家都不用上班嘛！！？？
但後來繞遍整屋子後，發現位置其實還很多，應該是非假日只做區塊性的開放。
 
 
  
近中午時到了陽明山，難得清幽就是週間來訪的好處。
 
 
   
Brick Yard 33 1/3正面、側面。
 
 
  
法蘭爸來照照相。
黃英雄沒跟我同車，不然此刻早指揮我要拍她，哪輪得到法蘭爸XD
 
 
 
美軍俱樂部修復完工。
 
 
   
趁著等位置、等另一車的空檔，來拍照~
 
 
 
終於輪到我們進去囉！接待區的空間頗大~
 
 
  
還有些復古道具 擺設。
 
 
 
旁邊有個小小區的SHOP，感覺沒啥東西...應該是擺好看的吧？！
 
 
  
一入門後的用餐區。
 
 
 
旁邊這區天光直照，拍照光線佳。
 
 
 
復古針車。
 
 
 
不可抽菸喔～
 
 
     
其他未開放區域。
雖未隔間，但每區有各自風格，就自成區塊了。
 
 
   
還有一些與唱片相關的資訊~
字這麼小，應該是看不到啦~ 請去現場看吧XDDD
 
 
  
用餐區旁的小房間存放有關這棟建築的歷史過程。
 
 
 
模型圖。
 
 
 
美軍宿舍區。
 
 
  
重建的小故事。
 
 
   
以上是主棟建築物的環境，先來吃吃飯唄！
聽說是紐澳良式創意料理...
 
 
 
印地安薯條 140元
 
 
  
墨魚海鮮燉飯 340元
 
 
  
牛肉蔬菜義大利麵 360元
 
 
   
牛肉蔬菜燉飯 360元
 
 
  
海鮮湯飯 420元
 
 
 
松露鱸魚螺旋麵 360元
 
以價格來看，餐點表現實在不怎樣XD
好加在還不至於難以下嚥 (標準也太低)
(以賣景點為噱頭的店就別要求那麼多了吧)
(這樣講好像也不太對 各位看看就好)
(如果真的有人看的話XD)
優點是 → 點主餐可用39元加購飲品
總消費3637元(8大人)，每人約455元，不至於太貴。
 
 
 
利用CD片來夾帳單，也算是貫徹主題。
 
 
 
前棟建築的戶外還有迴旋梯往上。
 
 
  
上樓後可見修復後的屋頂，也有座位區。但白天這麼熱應該沒人想坐這裡吧？！
 
 
 
可俯瞰庭院與其他棟建築。
彎曲的白色座位是毛小孩野餐區；若要進屋內，則要裝寵物籃或寵物推車。
 
 
   
後方庭院。
 
 
  
建築物側方的設計，很特別，不知是否有其他用途？！
亡美應該會覺得好拍...^^"
 
 
 
另一面好拍的牆。
 
 
 
網『紅』黃英雄來一張。
 
 
  
原是美軍宿舍的戶外游泳池，官方資料說已改成可升降的水中舞台？？我是看不出哪裡可以升降啦，但整個看起來還蠻美的～～～
 
 
 
網『紅』外拍，這張走歐系路線XD
 
 
  
覺得BY33可以拍人照的地方好多！可惜太胖了不想入鏡啊 (哀嘆)
 
 
    
這裡是BRAVO，原是室內泳池喔！修復設計後成為觀眾席在下方泳池內，舞台在平面的特殊場地，頗具創意。
 
 
 
照例也是要請網『紅』展示一下這裡有多好拍XD
 
 
 
戶外空間也讓小網『紅』很滿意，追趕跑跳碰想要逃離控制(¬_¬)
 
 
   
小網『紅』拍阿公，阿公呵呵笑:D
 
 
  
陽明山嘛~ 總有些小蟲小怪，爬來爬去蠻可愛的啊。
 
 
  
對了，洗手間的設計小特別，我本人還滿喜歡。
 
 
   
美軍宿舍群雖說要改造為文創空間，但感覺還是以餐飲為主...可能是因為餐飲類收益較好？或是較有錢可承租？
哎呀不管了，現今階段的文創我都搞不懂為何他們是文創了，餐廳入駐文創空間又何需大驚小怪！
離開BY33，接著來到亞尼克夢想村，正餐吃完總是要來個甜點哪~
平房紅磚屋襯著綠意感覺舒服！
 
 
 
亞尼克夢想村1號店，專賣派塔類。
 
 
 
這MENU看得清楚我頭給你...(那幹嘛放!!)XDDD
 
 
 
簡單地圖來搞清楚位置...
 
 
 
這大概是美式風格佈置？！
 
 
 
還保留了1960年代的電信電纜盒。
 
 
   
店內座位也不多，但感覺還不錯。
 
 
 
各式各樣的塔派。
 
 
  
買了兩個，坐在公園品嚐XD
 
 
 
有人會說他很醜，我已自動先馬賽克！
有沒人跟我感覺一樣：有一塊甜點看起來好像是騰空噢～～～
 
 
 
總結呢，去美軍宿舍群走動走動還不錯，但假日聽說蠻多人，餐廳應該會客滿，要有心理準備。
 
 
 
 
 
Brick Yard 33 1/3 - BY33 美軍俱樂部
台北市士林區凱旋路49號
02-2861-8282 #9 
 
亞尼克夢想村





 
 
 
 

 
甜 點 就 是 要 美 麗 ！
 
 
 
 
 
我不是什麼厲害的品嚐家，但我真心覺得甜點好不好吃是可以看出來的。
會這樣說，是因為有次在跟Peter爭辯有關甜點的事。
 
看得出來好不好吃......但因為『吃』是很主觀、很個人的，更詳細點說應該是：看得出來“我覺得”好不好吃。
而我的口味應該蠻大眾化的，所以應該與一般人不會差太多(吧)XDDD
 
漂亮(的甜點)有很多面向，有的看起來漂亮也深信吃起來不會太差，有的看起來漂亮卻直覺就是不好吃......好難形容那樣的感覺。雖然有時候覺得不會太差的卻很普通，覺得不好吃的卻是還不錯。當然這也牽扯到預期與落差的心理層面。
 
不過寫篇甜點有需要講這麼多廢話嗎？！哈哈哈哈～
 
久聞台中CJSJ盛名，終於前幾個月有幸嚐到。
(四月中旬吃的，每段時間都有新作品推出，請逕洽店家)
 
 
 
無法預約訂位的CJSJ，要吃請趁早。
 
 
 
我們嘴裡說著要早去，但還是拖拖拉拉......抵達時看到一窩人已經在排隊，心裡有點兒涼。
 
 
 
中午12點開始營業至售完。週一公休。低消150元/人，用餐時間90分鐘。
 
 
 
這張說明應該是要消費者小心啦，但，直接寫出品牌我就很好奇啊，所以有粗略研究一下，畢竟都英文網頁看了很暈XD

































































榛果小柑橘 180元。
好像很多蝸牛上樹XDDD
交由我命名的話，應該全部滯銷！哈哈哈~
 
 
 
榛果小柑橘
榛果脆餅 / 榛果輕慕斯 / Bahibe奶油醬 / 日本柚子小柑橘果泥
 
 
 
盤飾甜點 - 白霧森林Foret Brouillard 320元。
 
 
 
盤飾甜點的配件(?)：草莓司康與青蘋果泡芙。
 
 
    
白霧森林





 
盤飾甜點 - 白霧森林，分子料理的概念。
這道真的是很特別！第一次吃到檜木冰淇淋，不但不奇怪，還非常喜歡！
搭著酥餅吃，唇齒間淡淡的檜木香氣，讓我好想買一桶檜木冰淇淋XD
糖片上是日本柚子與金箔，店家建議可一起吃。
 
 
 
冷水壺品牌CHIKAO GLASS(奇高)，咖啡杯盤組是SERAX。
因為店家特別提到餐具品牌，於是我連冷水壺都查了一下XD
這天喝的是中淺焙咖啡--小樹莊園藝妓 170元。
 
 
CJSJ蠻值得一訪再訪，光是那不斷推陳出新的品項，就讓人很期待！更別說每個甜點的造型與內涵都那麼細緻繁複，又搭配協調！
當然口味上還是有個人的喜好問題，好不好吃還是要自己說了算。
 
 
 
       
享用完甜點大餐後，(才)開始感到邪惡(會不會太慢)，就到不遠的審計新村逛逛。
審計新村是以前的省政府宿舍，因應台中市摘星計畫(青年創業)，由店家入駐。
假日也有些文創市集可逛，走走看看還不錯啦～(雖然沒什麼~噗~)
 
 
 
 
CJSJ
台中市西區向上路一段79巷72號
04 2301 6996

 

新鮮是重點。
 
 
 
 
 
各地的好吃餐廳真的是吃不完～尤其台南素有美食之都之稱，再稀奇古怪的地方有餐廳也不奇怪！
豐の海鮮漁府被網友形容成「祕藏餐廳」、「要有識途老馬帶」...我想我們都能去了，有藏得很好嗎？？！！
現在對我而言，最難吃到的是「神祕千層蛋糕」！好煩噢，都沒門路加入那社團＞＜啊雜...
 
 
  
豐の海鮮漁府所在之處蠻偏僻...還是只有我覺得偏僻XD
 
 
 
跟一般海鮮餐廳一樣，可以看看當日有啥好物。
 
 
 
店家提供的小菜--酥炸鹹魚塊。
 
 
 
蝦。清蒸吧...
 
 
  
蛤蠣鐵板絲瓜。
 
 
  
螃蟹粥。
 
 
 






















 
 
 
豐の海鮮漁府
台南市將軍區長沙村146之10號 
06 793 0637 

 
享用舒芙蕾就像其他所愛的時光，總是短暫美好、意猶未盡。
 
 

 
多麼真摯的眼神哪！
 
 

 
泰國有大象，泰式餐廳也要有大象～